Kategoriler
Araba Bilgisayar Bilim ve Teknik Eğlence Elektronik Ev Bahçe Finans Hobi İletişim Kadın Kim Kimdir Kültür ve Sanat Müzik Sağlık Seyahat Siyaset Spor Yaşam Yiyecek İçecek


invilon web hosting kampanyası

Kırmızı biber derin dondurucuda nasıl saklanır hakkında faydalı bilgiler

Yiyecek İçecek / Püf Noktaları
/Dosyalar/1891_kirmizi-biber-derin-dondurucuda-nasil-saklanir.jpg

Yağ biberi adı ile de bilinen kırmızı biberin mevsimi ağustos ayıdır. Eylül ayında ucuzlar. Biber salçası, acuka, közlenmiş kırmızı biber ve turşusu yapılmak sureti ile kullanılır ve kışa saklanır.
Ancak ben burada derin dondurucuda saklama yöntemine değineceğim.
Kırmızı biberin özelliklede bulgur pilavı, kabak gibi yemeklere ne kadar lezzet kattığını herkes bilir. Yeşil biberin yanında menemen yaparken biraz da kırmızı biber katarsanız farklı lezzette bir menemen elde edersiniz. Biber kış mevsiminde oldukça pahalıdır. Bu nedenle derin dondurucuda besin değeri bozulmadan kırmızı biber bir yıl saklanabilir.
Kırmızı biberi satın alır iken etli ve koyu kırmızı olmasına dikkat edin. Biberleri bol suda yıkayın. Bir bıçak yardımı ile ikiye bölün. Sap ve çekirdeklerini temizleyin. Suyunu süzdürün. Derin dondurucuya atar iken çok ıslak olmaması önemlidir. Çünkü donacak olan su buz yapar ve besinin bozulmasına neden olur. Yemeklik şekilde doğrayın. 3-4 biber, 3-4 biber buzdolabı poşetine doldurun. Hava girmeyecek şekilde poşetin ağzını bağlayın ve derin dondurucu bölümüne yerleştirin. Çıkardığınız zaman çözünmesini beklemeden direkt kullanın.  Afiyet olsun.
İlginizi çekecek diğer makaleler
  • Patlamış mısır nasıl patlıyor

  • Mikrodalga fırınlar yiyeceği nasıl pişirir

  • Et Pişirirken

  • Balık nasıl alınır ve saklanır

  • Ispanaktaki demir insanı gerçekten güçlü kılar mı

  • Alman Pastası tarifi

  • Domates neden meyvedir

  • Fındıklı Çikolatalı Unsuz Kek tarifi

  • Nohut salatası tarifi

  • Düdüklü tencere yiyeceği nasıl çabuk pişiriyor

  • Yorum Yazabilmek için üye olmanız gerekmektedir!
    Kaynak :
    Gösterim Sayısı : 3787
    Aldığı Puan : 0
    Puanlama yap :
    Eklenme Tarihi : : 06.04.2014
    Anahtar Kelimeler
    Reklamlar