Kategoriler
Araba Bilgisayar Bilim ve Teknik Eğlence Elektronik Ev Bahçe Finans Hobi İletişim Kadın Kim Kimdir Kültür ve Sanat Müzik Sağlık Seyahat Siyaset Spor Yaşam Yiyecek İçecek


invilon web hosting kampanyası

Elmalı Kurabiye hakkında faydalı bilgiler

Yiyecek İçecek / Yemek Tarifleri
/Dosyalar/2369_elmali-kurabiye.jpg

Malzemeleri

Bir su bardağı nişasta
Bir çay bardağı sıvı yağ
Bir çay bardağı yoğurt
Bir tane yumurta
125 gram tere yağı
Bir buçuk çay bardağı şeker
3 ila 3.5 su bardağı un
1/2 (yarım)  paket kabartma tozu
İsteğe bağlı oranda vanilya

İç Malzemesi

Dört tane elma
Beş yemek kaşığı şeker
Bir tatlı kaşığı tarçın
Bir çay bardağı ceviz

Hazırlanışı

Elmayı güzelce rendeleyin, içine şekeri ekleyin, suyunu çekip karamelize olana dek pişirin. Cevizini de ilave edip soğumasını bekleyin.
Hamur malzemeleri ile yumuşak bir hamur oluşturun. Her ne kadar önceden ölçüler belli olsa da unu yavaşça ekleyin.
Çizgili modeli oluşturmak için ise hamurdan küçük bir mandalina ölçüsünde parça koparıp, yarım santimetre  kalınlığında açın.
Üçte ikilik bölümüne boylamasına, bıçak ile çizikler atın. Boş kalan bölüme elmalı içten ekleyip güzelce sarın. Dikkatlice bükerek ay biçimi verin.
Yuvarlak biçimi vermek için hamuru yarım santim kalınlıkta açın. Su bardağı yardımı ile kesin. Bir parçanın ortasına elmalı iç ekleyin. Diğer parçanın ortasına ise artı biçiminde çizik atıp ilk parçanın üstüne kapatın. Kenarlarını çatal ile dikkatlice bastırın.
Daha önceden yağladığınız tepsiye dizin. 170 derecelik daha önceden ısıttığınız fırında üzeri hafif pembeleşene dek pişirin. Şayet  fırınınız çok çabuk pişiriyor ise kızarmaya başladığında dereceyi 150 ye indirin.
Fırından çıkardığınız kurabiyelerin üstüne dilediğiniz kadar pudra şekeri dökün.
İlginizi çekecek diğer makaleler
  • Kayısı Reçeli

  • Gül Reçeli

  • Kinoalı Köfte

  • Afrodid Soslu Tavuk Salatası Tarifi

  • İtalyan Usulü Dana Ciğer

  • Fırında Brokoli ve Sebze Kızartması

  • Elma kesilince neden kararıyor

  • Gül Tatlısı

  • Sulu Köfte (topalak)

  • Beyaz Çikolatalı ve Çilekli Pasta

  • Yorum Yazabilmek için üye olmanız gerekmektedir!
    Kaynak :
    Gösterim Sayısı : 2180
    Aldığı Puan : 0
    Puanlama yap :
    Eklenme Tarihi : : 06.05.2014
    Anahtar Kelimeler
    Reklamlar
    izmir web tasarım
    Kadın sitesi
    hemoroid doktoru izmir
    Yüklenme Zamanı : 0,530401 seconds