Kırmızı erik ; özellikle kabuk kısmı kansere karşı koruyucudur. Kalp krizi riskini düşürür, kolestrolü dengeler. Sindirim sistemini düzenler, romatizmalı hastalarda ağrı kesici özelliği vardır. Karaciğer, böbrek rahatsızlıklarına iyi gelir.
Erik de; potasyum, magnezyum, karbonhidrat, fosfor, sodyum, demir, lif ve Vitamin A, B1, B2, B3, B6, C, E bulunmaktadır.
ERİĞİN FAYDALARI:
Sindirim sistemini çalıştırıcı etkisi vardır.
İdrar söktürücü ve terletici özelliği vardır.
Zihin ve beden yorgunluğunu giderici enerji verici özelliği vardır.
Kansızlığa iyi gelir. Vücuttan toksinleri atmaya yardımcı olur.
Adet düzenleyici etkisi vardır.
Östrojen hormonunu dengede tutmaya yardımcı olur.
Antioksidan özelliği vardır.
Böbrek için faydalıdır.