Kategoriler
Araba Bilgisayar Bilim ve Teknik Eğlence Elektronik Ev Bahçe Finans Hobi İletişim Kadın Kim Kimdir Kültür ve Sanat Müzik Sağlık Seyahat Siyaset Spor Yaşam Yiyecek İçecek


invilon web hosting kampanyası

Kurbanlık Alırken Nelere Dikkat Etmeli hakkında faydalı bilgiler

Yiyecek İçecek / Püf Noktaları
/Dosyalar/310_kurbanlik-alirken-nelere-dikkat-etmeli.jpg

Uzmanlar basit bir gözlemle herkesin aldığı kurbanın sağlıklı olup olmadığını burnu ve gözüne bakarak anlayabileceğini söylüyor. Seçim yaparken dikkat edilmesi gereken püf noktalar şöyle sıralanabilir:
-Küçükbaş hayvanın beline dokunulduğunda, ele çok fazla kemik dokusu gelmemesi gerekiyor. Bel kısmında ele gelen dolgunluk hayvanın besililiğinin en doğru anlaşılma şeklidir. Büyükbaş hayvanın da ergenliğe ulaşmış olması gerekiyor. 
- İlk çıkan yavruluk dönemi dişlerinin kalıcı dişlerle değişmesi gerekiyor. Halk tabiriyle azı dişlerini çıkarmış olması gerekiyor. Bu dişlerindeki açıklığın ortaya çıkması gerekiyor.'
 -Küçükbaş hayvanların en az 1, büyükbaş hayvanların en az 2 yaşında olması gerek 
-Hayvanın kulağında, bakanlık tarafından takılan küpesinin olması, kurbanlık alırken hayvan sahiplerinden hayvanın pasaportunu istenmesi, başka ilçe veya illerden gelen hayvanlar için yurtiçi veteriner sağlık raporu bulunması gerekiyor. 
-Kurbanlık hayvanın burnunun merme (üst) kısmı kuru ve çatlak olmamalı. Nemli ve parlak olmalı. Kuru ve çatlak merme hayvanın enfeksiyon geçirdiğini ve ateşi olduğunu gösterir. Burun, kurbanın sağlıklı olup olmadığını ele verir. 
-Enfeksiyon geçiren hayvanın tüyleri de birbirine karışır. Tüyleri düz ve parlak olan hayvanlar tercih edilmeli. 
-Gözleri mat renginde olmamalı parlak olmalı. Mat renkli gözler hayvanın gözlerinde bir enfeksiyon olduğuna işarettir. 
-İyi bir kurban arkadan bakıldığında kare, üçgen şeklinde değil, küp şeklinde görünmelidir. Kare ve üçgen şeklinde görülen hayvanlar genelde zayıf ve sağlıksız hayvanlardır. Hayvanın vücut ağırlığının yüzde 20'si kemiktir. Zayıf hayvan kemikten ibarettir. 
-Hayvanın kuyruğu ne uzun ne de kısa olmalı. 
-Topallık gibi fiziki bir sakatlığı olmamalı. 
-Koyun ve inek dişi hayvan kesilecekse mutlaka gebe olup olmadığına bakılmalı, gebe hayvanlar kurban edilmemeli. 
-Dişi kurbanlıkların memeleri çatlak ve kızarık olmamalı. Bu tür durumlar enfeksiyon olduğunu gösterir. -İç parazit ihtimaline karşı bir kez parazit giderici ilaç kullanılmalı.
İlginizi çekecek diğer makaleler
  • Renkli Kurabiye Tarifi

  • Toptop kurabiye tarifi

  • Mikrodalga fırınlar yiyeceği nasıl pişirir

  • Makaron nasıl yapılır

  • Kalbur Tatlısı nasıl yapılır

  • Pankek tarifi

  • Elma Cipsi tarifi

  • Kırmızı biber derin dondurucuda nasıl saklanır

  • Tropik Meyve Kupları tarifi

  • Kurutulmuş zeytin nasıl saklanır

  • Yorum Yazabilmek için üye olmanız gerekmektedir!
    Kaynak :
    Gösterim Sayısı : 2825
    Aldığı Puan : 0
    Puanlama yap :
    Eklenme Tarihi : : 20.01.2014
    Anahtar Kelimeler
    Reklamlar
    izmir web tasarım
    Kadın sitesi
    hemoroid doktoru izmir
    Yüklenme Zamanı : 0,7800014 seconds